Assapora

    Ciarabaldoni

  • Come preparare uno dei dolci più rappresentativi della comunità di Fossato.

    INGREDIENTI:
    Farina 500 gr
    Zucchero 150 gr
    Anice 60 gr
    Acqua q.b.

    ESECUZIONE:
    In una ciotola mettere gli ingredienti e aggiungere l’acqua fino a formare una pastella abbastanza liquida, quindi con l’apposito ferro fare i ciarabaldoni, appena iniziano a dorare toglierli e arrotolarli velocemente.

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